primi

Primi pagina 23.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php
primi

Pappardelle funghi e speck

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Inizia pulendo i funghi e tagliandoli a fettine sottili. Trita finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, fai scaldare un filo d'olio e aggiungi la cipolla e l'aglio tritati. Lascia so... continua...

Rigatoni salsiccia e broccoli

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Inizia lavando il broccoli e tagliandolo a pezzetti. Mettilo da parte.
2. In una padella, fai rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio d'oliva.
3. Aggiungi la salsiccia sbriciolata e fa... continua...

Cous cous allo zafferano con zucchine

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 112 kcal


1. Iniziare preparando il cous cous. Versare il cous cous in una ciotola e aggiungere l'acqua bollente. Coprire con un coperchio e lasciare riposare per 10 minuti.

2. Nel frattempo, tag... continua...

Risotto cacio e pere

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 150 kcal


1. Iniziate pelando le pere e tagliandole a cubetti. Tritate finemente la cipolla.

2. In una pentola, fate sciogliere il burro con un filo di olio extravergine di oliva e aggiungete la ... continua...

Insalata di farro e orzo estiva

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Inizia cuocendo il farro e l'orzo in acqua bollente salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbidi ma al dente. Scolali e lasciali raffreddare.
2. Nel frattempo, taglia a cubetti i pe... continua...

Cannelloni alle melanzane

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 130 kcal


1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle rosolare in padella con un filo d'olio, la cipolla tritata e gli spicchi d'aglio interi. Aggiungere la passata di pomodoro, salare e pepare e lasciare ... continua...

Canederli di grano saraceno

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 180 kcal


1. Tagliare il pane raffermo a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere la farina di grano saraceno e le uova. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. Tritare finem... continua...

Minestra di patate sedano e riso

Calorie Calorie: 60 kcal

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Lavate il sedano e tagliatelo a pezzetti.
2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una pentola capiente, fate soffriggere la cipolla e l'ag... continua...

Risotto con cavolo nero e gamberi

1. Iniziare pulendo i gamberi e metterli da parte.
2. Lavare il cavolo nero, eliminare le parti dure e tagliarlo a striscioline.
3. In una pentola, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati c... continua...

Pasta con baccala'

Calorie Calorie: 98 kcal

1. In una padella, far soffriggere l'aglio, il peperoncino e la cipolla tritati finemente con un po' di olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere il baccalà precedentemente ammollato e tagliato a... continua...

Gnocchi di grano saraceno

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 30 minuti, finché saranno morbide.
2. Scolare le patate, pelarle e schiacciarle con uno schiacciapatate.
3. In una ciotola, unire... continua...

Crema di cetrioli

Calorie Calorie: 70 kcal

1. Lavare i cetrioli, sbucciarli e tagliarli a cubetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una pentola, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio t... continua...

Penne in barca

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Inizia cuocendo le penne in abbondante acqua salata.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungi i pomodorini cilie... continua...

Minestra bianca

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal


1. Tritare finemente la cipolla e il porro e farli soffriggere in una pentola con il burro.
2. Aggiungere la patata, la carota e il sedano tagliati a cubetti e farli cuocere per qualche minu... continua...

Teglia di patate, riso e cozze

1. Pulire le cozze e metterle in una padella con un filo d'olio, uno spicchio d'aglio e il peperoncino. Coprire e cuocere a fuoco medio fino a quando le cozze si aprono. Sgusciarle e filtrare il liqu... continua...

Zuppa di chiodini e montasio

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 85 kcal


1. Pulire i funghi chiodini con un panno umido e tagliarli a fettine sottili.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli soffriggere in una pentola con un filo d'olio.
3. Aggiunge... continua...

Orecchiette con speck, rucola e parmigiano

Calorie Calorie: 290 kcal

1. Inizia portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere le orecchiette.
2. Nel frattempo, taglia lo speck a cubetti e trita finemente lo spicchio d'aglio.
3. In una padella, fai s... continua...

Pasta alla trapanese

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 130 kcal


1. Iniziate lavando i pomodori ciliegia e tagliandoli a metà.

2. In una padella antiaderente, tostate le mandorle per qualche minuto, facendo attenzione a non bruciarle.

3. In... continua...

Tagliatelle al sugo di capriolo

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Iniziate dalla preparazione del sugo di capriolo. Tritate finemente la cipolla, le carote e il sedano e fateli soffriggere in una pentola con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiunget... continua...

Spaghetti con polpette

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 130 kcal


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe. Formare delle polpette della gran... continua...
Categorie

Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
Lievitati
Piatti unici