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Parmigiana di zucchine rossa

Secondo


1. Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili. Salare le fette e lasciarle riposare per 30 minuti in modo che perdano l'acqua in eccesso.

2. In una padella, far rosolare lo spicchio...

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Fonduta svizzera

Secondo


1. Grattugiate il formaggio e mettetelo da parte.

2. In una casseruola, scaldate il latte con lo spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato.

3. In una ciotola, sbattete i tuorli ...

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Bocconcini di pollo agli aromi

Secondo

1. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere l'aglio tritato e farlo dorare per 1-2 minuti.
3. Aggiungere i cubetti di pollo e farli cuocere per 5-7 min...

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Fesa di tacchino panata in forno

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. In una ciotola, mescolare il pangrattato con il parmigiano grattugiato e un pizzico di sale e pepe.

3. In un'altra ciotola, sbattere l'...

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