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Pasta con calamari e gamberi

Primo

1. In una padella grande, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere l'aglio e il peperoncino tritati finemente.
2. Aggiungere i calamari e i gamberi e farli cuocere per circa 5 minuti. LEGGI

Pasta con crema di rucola

Primo


1. Iniziate la preparazione della pasta con crema di rucola portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere la pasta.

2. Nel frattempo, lavate e asciugate la rucola e tritatel...

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Fusilli integrali alla crudaiola con verdure, semi di zucca e ricotta salata

Primo

1. Tagliare le zucchine e il peperone a cubetti e la cipolla a fettine sottili. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli da parte.
2. In una padella, tostare i semi di zucca per qualche minuto fi...

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Vellutata di peperoni allo zenzero

Primo


1. Lavare i peperoni, tagliarli a pezzi e togliere i semi e i filamenti interni.
2. Pelare e tagliare a cubetti la cipolla, la patata e la carota.
3. In una pentola, far soffriggere la c...

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