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Spiedini di scampi

Antipasto

1. Pulire gli scampi eliminando la testa e il carapace, lasciando solo la coda.
2. In una ciotola, preparare una marinata con il succo di limone, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, l'olio ex...

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Couscous freddo alle verdure

Antipasto


1. Iniziate preparando il couscous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, lasciatelo raffreddare.

2. Nel frattempo, lavate e tagliate a cubetti i peperoni, la zucchi...

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Funghi pleurotus al forno

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Pulire i funghi pleurotus con un panno umido e tagliarli a fette.

3. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva con l'aglio tritato, il sal...

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Le pittule

Antipasto

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e mescolare bene fino a formare un impasto omogeneo.
3. Coprire la ciotola con ...

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