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Spaghetti di soia con verdure

Primo

1. Tagliare a cubetti la zucchina, il peperone e la carota.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare un filo d'olio extravergine di oliva e aggiungere la cipolla...

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Frittatensuppe

Primo


1. In una ciotola, sbattere le uova con la farina, il latte e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. In una padella antiaderente, scaldare l'olio e versare il composto di uova. Cu...

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Risotto asparagi e gamberi

Primo


1. Pulire gli asparagi eliminando la parte finale più dura e tagliarli a rondelle sottili. Tenere da parte le punte degli asparagi.
2. In una padella antiaderente, far rosolare la cipolla t...

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Insalata di riso con asparagi

Primo

1. Inizia cuocendo il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, poi scolalo e lascialo raffreddare.
2. Nel frattempo, pulisci gli asparagi e tagliali a pezzetti. Cuocili in acqua bollent...

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