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Burger di ceci vegani

Secondo

1. Sciacquare e scolare i ceci in scatola.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Cuocere per 2-3 minuti o fino a quando la cipolla di...

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Filetti di sgombro al pepe rosa e timo

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare il pepe rosa, il timo e l'olio d'oliva.
3. Disporre i filetti di sgombro su una teglia rivestita di carta forno.
4. Spalma...

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Crostata salata alla ricotta e fiori di zucca

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti e il sale, fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto l...

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Calamari arrostiti

Secondo

1. Pulire i calamari eliminando la testa, le interiora e la pelle esterna. Tagliarli a rondelle di circa 1 cm di spessore.
2. In una padella antiaderente far scaldare un filo d'olio extravergine ...

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