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Cloud breadA'

Lievitato

1. Preriscaldare il forno a 150°C e rivestire una teglia con carta da forno.
2. Separare i tuorli dagli albumi e mettere gli albumi in una ciotola.
3. Aggiungere il cremor tartaro agli album...

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Plumcake al cioccolato

Lievitato

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4...

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Pizza di Kamut

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina di kamut con il sale e lo zucchero.
2. In un bicchiere, sciogliere il lievito di birra secco nell'acqua tiepida.
3. Aggiungere l'acqua con il lie...

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Pane alle noci senza glutine

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare le farine, la fecola di patate, il lievito, il sale e lo zucchero.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con l'olio di semi e il latte di soia.
3. Unire gli in...

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