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'Nfigghiulate

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova, lo strutto fuso, il miele, la scorza di limone e di arancia grattugiata e impastare fino ...

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Pesce finto

Antipasto

1. Pelate le patate e le carote, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti.
2. Tagliate le zucchine a cubetti e saltatele in padella con un filo d'olio per circa 10 min...

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Fagottini ai broccoli e ricotta

Antipasto


1. Pulire i broccoli e tagliarli a pezzetti. In una padella farli cuocere con uno spicchio d'aglio e un filo d'olio per circa 10 minuti. Salare e pepare a piacere.

2. In una ciotola mes...

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Crostini con salsiccia

Antipasto

1. Tagliare le fette di pane toscano e tostarle leggermente.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio d'oliva.
3. Aggiungere la salsiccia sbriciolata e farla cuocere per ...

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