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Corona pasquale al cacao

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido e aggiungere una presa di zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. In una terrina, setacciare la farina e il cacao, a...

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Pizza con salame e olive

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico...

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Ghirlanda di pan brioche cannella e uvetta

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e le uova leggermente sbattute.
3. Aggiungere il latte a filo,...

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Ricetta pretzel, o brezel, salati e senza lattosio

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio di semi e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.
3...

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