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Pasta verza e pancetta

Primo

1. Inizia lavando la verza e tagliandola a strisce sottili.
2. In una padella, fai soffriggere la pancetta con un filo d'olio, la cipolla e l'aglio tritati.
3. Aggiungi la verza e fai cuocere...

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Lasagne alla boscaiola

Primo


1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili. Tritare la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere i funghi p...

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Insalata di riso venere

Primo


1. Inizia cuocendo il riso venere in acqua bollente salata per circa 18-20 minuti, fino a quando risulta al dente. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, lava e taglia a cube...

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Tortellini panna e prosciutto

Primo


1. In una pentola capiente, portare a bollore abbondante acqua salata e cuocere i tortellini freschi per il tempo indicato sulla confezione.

2. Nel frattempo, in una padella, far soffri...

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