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Fish and chips di rana pescatrice

Secondo

1. Tagliare i filetti di rana pescatrice in bastoncini.
2. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e il pepe.
3. Aggiungere l'uovo e la birra e mescolare fino ad ottenere una...

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Galletto al tamarindo

Secondo

1. Pulire il galletto e tagliarlo a pezzi.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla, l'aglio e il peperonc...

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Stinco di maiale in salsa barbecue

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 150°C.

2. In una ciotola, mescolare la salsa barbecue, lo zucchero di canna, la senape, l'aceto di mele, la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe...

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Arrosto al forno

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Inserire gli spicchi d'aglio, il rosmarino, il timo e la foglia di alloro all'interno della carne.

3. Legare la carne con dello spago d...

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