.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Agliata greca

Antipasto


1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere abbastanza acqua per coprire il pane e lasciarlo ammorbidire per circa 10 minuti.

2. In un mortaio, pestare gli spicc...

LEGGI

Antipasto di capperi

Antipasto

1. Iniziare sciacquando i capperi sotto sale in acqua corrente per eliminare l'eccesso di sale.
2. Tritare finemente l'aglio e il peperoncino e metterli in una ciotola.
3. Aggiungere i capper...

LEGGI

Friselle con cotechino e lenticchie

Antipasto


1. Iniziare la preparazione delle lenticchie: mettere a bagno le lenticchie in acqua fredda per almeno 2 ore.

2. Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano e farli soffriggere ...

LEGGI

Polpo e funghi porcini

Antipasto


1. Pulire il polpo eliminando gli occhi, il becco e le interiora. Lavare bene sotto acqua corrente e tagliare a pezzi.

2. Pulire i funghi porcini eliminando la terra e i residui di fogl...

LEGGI