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Stufato di manzo con patate e limone

Secondo

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la carne di manzo a fuoco medio-alto fino a quando sarà dorata su tutti i lati.
2. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati e farl...

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Maiale bollito

Secondo

1. In una pentola capiente mettere la carne di maiale e coprire con acqua fredda.
2. Aggiungere le carote, le cipolle e il sedano tagliati a pezzi grossolani, le foglie di alloro e i grani di pep...

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Faraona agli agrumi

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Lavare e asciugare la faraona, quindi salarla e peparela all'interno e all'esterno.

3. Tagliare a metà un'arancia e un limone e inse...

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Arista al latte

Secondo


1. Iniziate a preparare l'arista al latte, prendendo una padella capiente e mettendo a scaldare il burro e un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungete la cipolla tritata finemen...

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