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Polpette in padella con patate

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe.
2. Formare delle polpette della grandezza ...

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Insalata di riso ricca

Piatto unico

1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2. Tagliare a cubetti i peperoni, la zucchina e la carota e la cipolla rossa a fettine sottili.<...

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Burger di cereali e riso rosso con hummus di avocado

Piatto unico

1. Cuocere i cereali e il riso rosso in acqua bollente salata per circa 20 minuti. Scolare e lasciare raffreddare.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un...

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Insalata di sedano e peperoni

Piatto unico

1. Tagliare i peperoni a cubetti e il sedano a fettine sottili.
2. Affettare la cipolla rossa.
3. In una ciotola grande, mescolare i peperoni, il sedano e la cipolla.
4. Aggiungere l'olio...

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