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Tortillas con maiale speziato e guacamole allo yogurt

Piatto unico


1. Iniziamo preparando le tortillas. In una ciotola grande, mescolare la farina di mais con il sale e aggiungere gradualmente l'acqua calda, mescolando con una forchetta fino a formare un impast...

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Cacciucco toscano

Piatto unico

1. In una pentola grande, soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori pelati e il vino bianco e lasciare cuocere per 10 minuti.
3. Aggiu...

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Polpettone di verdure

Piatto unico


1. Pulire e tagliare le verdure a cubetti.
2. In una padella, far soffriggere l'aglio e la cipolla tritati con un filo d'olio.
3. Aggiungere le verdure e farle cuocere per circa 10-15 mi...

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Insalata di pollo e zucchine

Piatto unico

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e cuocerlo in padella con un filo d'olio, sale e pepe.
2. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
3. In una ciotola preparare la marinata co...

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