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Minestra riso e zucchini

Primo

1. Tagliare le zucchine a cubetti e tritare la cipolla e l'aglio.
2. In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Farli soffriggere per qualche minuto.
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Spaghetti cremosi tricolore

Primo

1. Inizia tagliando a cubetti la zucchina, la carota e il peperone rosso.
2. In una padella, fai soffriggere l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi le verdure tagliate ...

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Pasta con crema di burrata e salmone affumicato

Primo


1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per la pasta.

2. Nel frattempo, in una padella, fate soffriggere l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio extravergine di ol...

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Ravioli integrali ripieni con gorgonzola e dadolata di pere

Primo


1. Iniziamo preparando la pasta integrale. In una ciotola, mescolare la farina integrale con le uova e il sale. Aggiungere acqua poco alla volta fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. C...

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