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Lobster roll

Piatto unico

1. In una padella, sciogliere il burro e rosolare le code di aragosta per 5 minuti.
2. In una ciotola, mescolare la maionese, il succo di limone, il sedano e il prezzemolo.
3. Aggiungere le c...

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Riso con pesce spada e zucchine

Piatto unico

1. Inizia preparando il pesce spada: puliscilo, taglialo a cubetti e mettilo da parte.
2. Taglia le zucchine a cubetti e trita finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, fai soffrigge...

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Gateau di patate

Piatto unico


1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti. Scolatele e schiacciatele con una forchetta.

2. In una padella, fate rosolare la pancetta tagl...

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Tomino burger

Piatto unico


1. Tagliare la cipolla a fette sottili e farla rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva fino a renderla morbida e dorata. Aggiungere un pizzico di sale e pepe.

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