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Spiedini di scamorza al bbq

Secondo


1. Tagliare la Scamorza a cubetti di circa 2 cm.

2. Tagliare i peperoni e la cipolla a cubetti della stessa dimensione dei cubetti di Scamorza.

3. Infine, tagliare i pomodorini...

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Pollo alla moda del Capo

Secondo

1. Iniziare tagliando la cipolla a fettine sottili e tritando l'aglio e il peperoncino.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla, l'aglio e il peperoncino. Far soffrigge...

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Strudel di mele salato

Secondo

1. Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti. Tritare finemente la cipolla e tagliare lo speck a cubetti.
2. In una padella, far rosolare la cipolla con un filo d'olio. Aggiungere lo speck e farlo ...

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Pollo alla Norma

Secondo


1. Tagliare le melanzane a cubetti e metterle in una ciotola con acqua e sale per circa 30 minuti.

2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio. Aggiu...

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