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Fregola sarda con funghi porcini

Primo


1. Pulire i funghi porcini con un panno umido e tagliarli a pezzi.

2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli soffriggere in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva....

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Finta carbonara

Primo


1. Iniziate cuocendo gli spaghetti in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Nel frattempo, tagliate il tofu affumicato a cubetti e fatelo rosolare in padel...

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Spaghetti tonno e rucola

Primo


1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghetti.

2. Nel frattempo, in una padella, fate soffriggere l'aglio e il peperoncino in un filo d'olio extrav...

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Tegame di pesci vari

Primo

1. Pulire e lavare bene tutti i pesci.
2. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla tritata con l'aglio e il peperoncino intero.
3. Aggiungere i pomodori pelati e far cuocere per ci...

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