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Contorni di verdure

Antipasto

1. Tagliare i pomodori a cubetti e il cetriolo a rondelle sottili.
2. Affettare la cipolla rossa e il peperoncino.
3. In una ciotola, unire i pomodori, il cetriolo, la cipolla e il peperoncin...

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Insalata di pollo alla greca

Antipasto

1. Inizia cuocendo i petti di pollo in una padella con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe. Una volta cotti, lasciali raffreddare e tagliali a cubetti.
2. Nel frattempo, lava e taglia a cubetti i...

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Frittelle

Antipasto

1. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito. Aggiungere l'uovo e il latte e mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
2. Pelare le mele, tagliarle a cubetti e aggiun...

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Pan brioche alle verdure

Antipasto


1. Iniziate preparando le verdure: lavatele, sbucciatele e tagliatele a cubetti. In una padella, fatele rosolare con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, finché non saran...

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