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Agnello con pecorino e patate

Secondo


1. Iniziate dalla preparazione delle patate: sbucciatele e tagliatele a cubetti. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e metteteli in una padella con un filo d'olio. Aggiungete le patate e lasc...

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Fusi di pollo al forno con palline di patate

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una ciotola, mescolare le patate con la cipolla, l'aglio, il ros...

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Frittata di asparagi selvatici

Secondo

1. Pulire gli asparagi selvatici eliminando la parte legnosa e lavandoli accuratamente.
2. In una padella antiaderente far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva. LEGGI

Filetto di scorfano al timo

Secondo


1. Iniziare pulendo i filetti di scorfano, eliminando eventuali spine e pelle.

2. In una padella antiaderente, far scaldare l'olio extravergine di oliva insieme agli spicchi d'aglio sc...

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