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Granchi in guazzetto

Secondo

1. Iniziate pulendo i granchi, eliminando le branchie e la parte superiore del carapace.
2. Tritate finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino e fateli soffriggere in una padella con olio ext...

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Riso e pollo al curry

Secondo

1. Inizia cuocendo il riso basmati in acqua bollente salata per circa 15 minuti, poi scolalo e tienilo da parte.
2. Taglia il petto di pollo a cubetti e mettilo in una padella con l'olio d'oliva,...

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Roast beef al forno

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e rosolare il roast beef su tutti i lati finché non sarà dorato uniformemente.

3. Aggiungere gl...

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Tagine di agnello con prugne

Secondo

1. In una casseruola, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a quando la cipolla diventa trasparente.
2. Aggiungere gli spezie (zenzero, cumino...

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