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Ciambella rustica salumi e formaggi

Antipasto

1. In una ciotola, sbattere le uova con il latte e l'olio.
2. Aggiungere la farina setacciata e il lievito, continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere i salu...

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Crostini con salmone al profumo di limone e finocchietto selvatico

Antipasto


1. Tagliare il pane a fette e tostarle leggermente.
2. In una ciotola, mescolare il formaggio spalmabile con il succo e la scorza grattugiata del limone.
3. Aggiungere il finocchietto se...

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Frittelle di cipolle

Antipasto


1. Sbucciare le cipolle e tagliarle a fettine sottili.

2. In una ciotola, sbattere le uova con la farina, il lievito, il latte e il sale fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.<...

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Gamberoni e verdure

Antipasto

1. Pulire i gamberoni eliminando la testa e il guscio, lasciando solo la coda.
2. Tagliare a cubetti le verdure e tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio d'...

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