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Zuppa di piselli spezzati

Primo


1. Iniziate mettendo i piselli in ammollo in acqua fredda per almeno 8 ore.

2. Tritate finemente la cipolla, il sedano e l'aglio e tagliate a cubetti le carote e le patate.

3. ...

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Tagliatelle con spinaci, gorgonzola e nocciole tostate

Primo


1. Iniziate lavando gli spinaci e tagliandoli a pezzetti. Tritate finemente lo spicchio d'aglio e mettetelo a soffriggere in una padella con un filo d'olio extravergine d'oliva.

2. Aggi...

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Pasta tonno pomodori e capperi

Primo


1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per la pasta.

2. Nel frattempo, in una padella, fate soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.<...

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Fusilloni alla siciliana

Primo


1. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori pelati e schiacciare con una forchetta.
3. Aggiungere le...

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