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Filetto di maiale nel latte tartufato

Secondo

1. In una padella, sciogliere il burro e aggiungere la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Far soffriggere per qualche minuto.
2. Aggiungere il filetto di maiale e farlo rosolare da entrambi i...

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Spezzatino di coniglio olive e pinoli

Secondo

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare i pezzi di coniglio finché saranno dorati su tutti i lati.
2. Aggiungere la cipolla tritata, l'aglio e il rosmarino e far soffrigge...

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Calamari al profumo di limone light

Secondo

1. Pulire i calamari eliminando la testa, le interiora e la pelle esterna. Tagliarli a rondelle e metterli da parte.
2. In una padella antiaderente far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio...

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Brasato di manzo con spinaci e porri

Secondo

1. Iniziate dalla preparazione del brasato: tagliate la carne a cubetti e fatela rosolare in una casseruola con un filo d'olio extravergine di oliva. Aggiungete la cipolla, le carote e il sedano tagl...

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