.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Lumachine di mare

Antipasto

1. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere i pomodori pelati e lasciar cuocere per circa 10 minuti.
...

LEGGI

Involtini di melanzane

Antipasto

1. Tagliare le melanzane a fette sottili nel senso della lunghezza.
2. Salare le fette di melanzane e lasciarle riposare per 30 minuti per far uscire l'acqua in eccesso.
3. Nel frattempo, pre...

LEGGI

Indivia gratinata con pancetta e formaggio

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le indivie e tagliarle a metà.
3. In una padella, far rosolare la pancetta con l'olio d'oliva.
4. Aggiungere le indivie e farle cuocere per ...

LEGGI

Graffe salate

Antipasto

1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 30 minuti, finché saranno morbide.
2. Scolare le patate, pelarle e schiacciarle con uno schiacciapatate.
3. In una ciotola, unire...

LEGGI