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Lasagne vegane

Primo


1. Iniziate la preparazione delle lasagne vegane lavando gli spinaci e i funghi champignon. Tritate finemente la cipolla e gli spicchi d'aglio.

2. In una padella antiaderente, fate soff...

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Risotto al caviale

Primo


1. Inizia preparando il brodo vegetale e mantienilo caldo.

2. Trita finemente la cipolla e falla appassire in una pentola con il burro.

3. Aggiungi il riso e tostalo per qualch...

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Orecchiette con le patate

Primo

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. In una pentola, fate bollire abbondante acqua salata e cuocete le patate per circa 10 minuti.
3. Aggiungete le orecchiette all'acqua delle patat...

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Spaghetto alle vongole con salsa di zucca e mostarda di mandarino

Primo


1. Iniziate pulendo le vongole: mettetele in una ciotola con acqua fredda e sale grosso per farle spurgare per almeno un'ora.

2. Nel frattempo, tagliate la zucca a cubetti e la cipolla ...

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