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Frittata di patate al forno

Piatto unico

1. Pelate le patate e tagliatele a fette sottili.
2. In una padella, fate soffriggere lo spicchio d'aglio con un po' di olio extravergine di oliva.
3. Aggiungete le patate e fatele cuocere pe...

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Insala melone, ceci e gamberetti

Piatto unico


1. Tagliare il melone a cubetti e metterlo in una ciotola capiente.

2. Scolare i ceci e aggiungerli al melone.

3. Tritare finemente la cipolla rossa e aggiungerla alla ciotola....

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Paella vegetariana

Piatto unico

1. Inizia tagliando la cipolla a cubetti e tritando l'aglio. Taglia anche i peperoni e la zucchina a cubetti.
2. In una padella grande, fai soffriggere la cipolla e l'aglio con un po' di olio d'o...

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Zuppa alla valdostana

Piatto unico


1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Versare il brodo vegetale caldo sui cubetti di pane e lasciarli ammorbidire per circa 30 minuti.

2. In una padella, far scioglie...

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