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Spaghetti con sugo alle carote

Primo

1. Pelare e tagliare le carote a cubetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio con un po' di olio d'oliva.
4. Aggiungere le caro...

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Risotto alle zucchine

Primo

1. Inizia tagliando le zucchine a cubetti piccoli e trita finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella antiaderente, fai soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine di o...

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Risotto con la luganega

Primo

1. Iniziare tagliando la cipolla finemente e metterla a soffriggere in una pentola con un filo d'olio.
2. Aggiungere le luganeghe spellate e sbriciolate e farle rosolare per qualche minuto.
3...

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Pasta asparagi e salmone

Primo

1. Inizia lavando gli asparagi e tagliando le parti dure alla base. Taglia gli asparagi a pezzetti di circa 2 cm.
2. In una padella, fai soffriggere l'aglio e la cipolla tritati finemente con un ...

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