.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Hummus di piselli

Antipasto

1. Scongelare i piselli e sciacquarli sotto acqua corrente.
2. Mettere i piselli in un frullatore insieme allo spicchio d'aglio sbucciato, alla tahina, al succo di limone, all'olio d'oliva e al c...

LEGGI

Panna cotta con coulis di pomodorini

Antipasto


1. In una pentola, versare la panna fresca e lo zucchero e portare a ebollizione a fuoco medio.

2. Nel frattempo, mettere i fogli di gelatina in acqua fredda per ammorbidirli.

...

LEGGI

Bruschetta con crema di carciofi e pomodori secchi

Antipasto


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti. Tagliare a metà e poi a fettine sottili.

2. In una padella far rosolare lo spic...

LEGGI

Stufato di melanzane con le uova - Mirza Ghasemi

Antipasto

1. Tagliare le melanzane a cubetti e metterle in una ciotola con acqua salata per circa 30 minuti.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla tritata con l'olio d'oliva, l'aglio e il peperonci...

LEGGI