.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Spaghetti con ragu' bianco ai carciofi

Primo

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a spicchi. Metterli in acqua e limone per evitare che anneriscano.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'ag...

LEGGI

Brodo di carne

Primo

1. Iniziare lavando le verdure e tagliandole a pezzi grossolani.
2. Mettere le ossa di manzo in una pentola capiente e coprirle con l'acqua.
3. Portare a ebollizione e, una volta che l'acqua ...

LEGGI

Crema di porri e patate con pancetta

Primo

1. Pulire i porri e tagliarli a rondelle sottili. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
2. In una pentola, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio. Aggiungere i porri e ...

LEGGI

Fusilli alla francescana

Primo

1. In una padella, rosolate la pancetta con un filo d'olio extravergine d'oliva finché sarà dorata.
2. Aggiungete la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio schiacciato e lasciate soffriggere...

LEGGI