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Involtini di zucchine freddi

1. Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili nel senso della lunghezza.
2. Cuocere le fette di zucchine in acqua bollente salata per 2-3 minuti, poi scolarle e farle raffreddare.
3. In u... continua...

Toast con verdure in agrodolce e provolone piccante

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 220 kcal

1. Tagliare a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla.
2. In una padella, far rosolare le verdure con un filo d'olio extravergine di oliva per 5 minuti.
3. Aggiungere l'aceto balsa... continua...

Lasagne alle erbette

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal

1. Iniziate la preparazione delle lasagne alle erbette pulendo le erbette e lavandole accuratamente sotto acqua corrente. Scolatele e tagliatele a pezzetti.

2. In una padella antiaderen... continua...

Piadina con tacchino e guacamole

Calorie: 200 kcal

1. Tagliare il petto di tacchino a fettine sottili e cuocerlo in padella con un filo d'olio extravergine di oliva, sale e pepe.
2. Tagliare l'avocado a metÃ , rimuovere il nocciolo e prelevarne... continua...

McChicken

Calorie: 250

1. Tagliare i petti di pollo a metÃ e batterli con un batticarne fino a renderli sottili.
2. In una ciotola, mescolare il pangrattato, la farina, il sale, il pepe, la paprika e l'aglio in polv... continua...

Veggie hot dog

Calorie: 120 kcal

1. Tagliare la cipolla, i peperoni e la zucchina a cubetti.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure tagliate. Cuocere per circa 10 minuti, fino a quando le verdure sara... continua...

Melanzane ripiene

Calorie: 120 kcal

1. Tagliare le melanzane a metÃ per il lungo e svuotarle con un cucchiaino, lasciando circa 1 cm di spessore.
2. Tritare la polpa delle melanzane e farla rosolare in padella con un filo d'olio... continua...

Polenta e fagioli

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 82 kcal

1. In una pentola, portare a bollore l'acqua salata. Aggiungere la farina di mais a pioggia, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi. Cuocere la polenta a fuoc... continua...

Minestrone ricco

Calorie: 70 kcal

1. Mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per una notte intera.
2. Scolare i fagioli e metterli in una pentola con il brodo vegetale. Cuocere per circa 1 ora o fino a quando i fagioli sono ... continua...

Uova alla benedict con tartufo e fonduta di tomino

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una casseruola, sciogliere il burro a fuoco medio e aggiungere il tomino tagliato a cubetti. Mescolare fino a quando il formaggio si sarÃ completamente sciolto. Aggiungere il latte e co... continua...

Muffin alla pizzaiola

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 220 kcal

1. Preriscalda il forno a 180Â°C e prepara una teglia per muffin con 6 stampi.

2. In una ciotola, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi il formaggio grattugiato, il salame piccant... continua...

Hamburger alle erbe aromatiche con verdure miste e patatine

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, il timo, il rosmarino, il sale e il pepe. Formare 4 hamburger e metterli da parte.

2. Tagliare le ... continua...

Muffin zucchine e pancetta

Calorie: 240

1. Preriscaldare il forno a 180Â°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.
2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova c... continua...

Pita con pollo fritto

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e condire con la paprika, il cumino, sale e pepe.

2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e cuocere il pollo fino a doratura.

3. Tagl... continua...

Paella

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 120

1. In una paellera o in una padella grande, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla e l'aglio tritati finemente.

2. Aggiungere il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare per qu... continua...

Caprese decadente

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180 kcal

1. Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette sottili e disporli su un piatto da portata.

2. Aggiungere il prosciutto crudo a pezzetti, le noci tritate grossolanamente, l'uva passa e l... continua...

Pancake di zucchine

Calorie: 98 kcal

1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale.
3. Aggiungere le farine setacciate e il lievito, mescolando bene.
4. Aggiu... continua...

Salmone alla griglia con insalata di cous cous

Calorie: 120

1. Iniziare preparando l'insalata di cous cous. Mettere il cous cous in una ciotola e coprirlo con acqua bollente. Lasciarlo riposare per 10 minuti, poi sgranarlo con una forchetta.
2. Tagliare i... continua...

Pancake toast

Calorie: 227

1. In una ciotola, sbattere l'uovo e il latte insieme.
2. Aggiungere la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale. Mescolare fino a quando non si forma un impasto liscio.
3. Scalda... continua...

McChicken Delicato

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 220 kcal

1. Iniziate preparando il petto di pollo. Tagliatelo a metÃ per ottenere due fette sottili e battetele con un batticarne per renderle ancora piÃ¹ sottili.

2. In una padella antiade... continua...

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