McChicken

Calorie Calorie: 250

McChicken

McChicken fatto in casa

Ingredienti:
- 2 petti di pollo
- 1 tazza di pangrattato
- 1/2 tazza di farina
- 1 uovo
- 1/2 tazza di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 4 panini per hamburger
- Lattuga
- Maionese
- Ketchup

Preparazione:
1. Tagliare i petti di pollo a metà e batterli con un batticarne fino a renderli sottili.
2. In una ciotola, mescolare il pangrattato, la farina, il sale, il pepe, la paprika e l'aglio in polvere.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e il latte insieme.
4. Passare ogni pezzo di pollo nella miscela di uova e poi nella miscela di pangrattato, assicurandosi che sia completamente ricoperto.
5. Friggere il pollo in olio caldo fino a quando non è dorato e croccante.
6. Asciugare il pollo su carta assorbente.
7. Mettere la lattuga sui panini e poi il pollo fritto.
8. Aggiungere la maionese e il ketchup sui panini.
9. Servire caldo.

Questo piatto può essere mangiato da chi segue una dieta onnivora. Per renderlo adatto ai vegetariani e ai vegani, si può sostituire il pollo con una bistecca di tofu o di seitan. Per i celiaci, assicurarsi che il pangrattato e la farina siano senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 25g
- Proteine: 15g

La ricetta del McChicken è originaria degli Stati Uniti ed è stata creata da McDonald's. Questa versione fatta in casa è di difficoltà media e richiede circa 30 minuti di preparazione.

Vedi le ricette richieste da altri utenti