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Gnocchi speck e noci

Primo


1. Inizia preparando gli gnocchi di patate seguendo la ricetta base.
2. Trita finemente la cipolla e fai soffriggere in una padella con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi lo speck...

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Tagliatelle all'uvetta

Primo


1. Mettere l'uvetta in ammollo in acqua tiepida per circa 10 minuti.
2. In una padella far sciogliere il burro e aggiungere la cipolla tritata finemente.
3. Aggiungere l'uvetta scolata e...

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Tagliatelle con pinoli e funghi porcini

Primo

1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella, far rosolare l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i funghi porcini e farli cuocere per ...

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Pasta speck e funghi

Primo

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, taglia a cubetti lo speck e trita finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una p...

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