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Torta salata alla parmigiana

Piatto unico


1. Tagliare le melanzane a fette sottili e grigliarle su entrambi i lati. Metterle da parte.

2. In una padella, far cuocere i pomodori pelati con un filo d'olio extravergine di oliva, s...

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Caprese

Piatto unico


1. Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette sottili.

2. Disporre le fette di pomodoro e mozzarella alternandole su un piatto da portata.

3. Aggiungere le foglie di basilico ...

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Insalata di ceci

Piatto unico


1. Scolare i ceci e sciacquarli sotto acqua corrente.
2. Tagliare a cubetti la cipolla rossa e i peperoni.
3. In una ciotola, unire i ceci, la cipolla e i peperoni.
4. Aggiungere il ...

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Il Goloso

Piatto unico

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spum...

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