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Crostata ricotta e mandorle

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti e una presa di sale, fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero, l'uovo e il tuorlo e impastare fi...

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Saccottini gianduiotti

Dolce


1. Iniziamo preparando la pasta: in una ciotola mescoliamo la farina con il burro freddo a pezzetti e il sale, fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungiamo l'uovo e impastiamo fino ad otte...

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Tiramisu' senza mascarpone

Dolce

1. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma.
2. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere la ri...

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Pancake alle fragole senza glutine

Dolce

1. In una ciotola, setacciare la farina di riso, la fecola di patate, il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e aggiungere il latte di mandorla e l'olio di cocco fuso.
3...

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