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Fonduta di Reblochon

Piatto unico


1. Tagliare il Reblochon a cubetti e metterlo in una ciotola.

2. In una pentola, scaldare il latte con lo spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato.

3. Quando il latte è cald...

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Insalata ricca vegetale con patate

Piatto unico

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Cuocerle in acqua bollente salata per circa 15 minuti, finché saranno tenere ma non sfatte. Scolarle e farle raffreddare.
2. Tagliare il pomodoro, il...

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Torta di pasta sfoglia patate e tonno

Piatto unico

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le patate e tagliale a fette sottili.
3. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo.
4. In una ciotola, sbatti l'uovo con il parmigiano gratt...

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Sbriciolata di patate e melanzane senza uova

Piatto unico


1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Lavate le melanzane e tagliatele a cubetti.

2. In una padella, scaldate l'olio extravergine di oliva e aggiungete le patate e le melanzane. S...

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