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Arrosto di maiale al latte

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, far sciogliere il burro e rosolare l'arrosto di maiale su tutti i lati finché non sarà dorato uniformemente.
3. Aggiungere gli spicchi...

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Calamaretti attufati

Secondo

1. Pulire i calamaretti eliminando la testa, gli occhi e la pelle esterna. Tagliarli a rondelle e metterli da parte.
2. In una padella capiente, far soffriggere l'aglio e la cipolla tritati finem...

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Pollo bambu' e funghi

Secondo

1. In una padella grande, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere la cipolla e l'aglio e farli soffriggere per 2-3 minuti.
3. Aggiungere il pollo e farlo cuocere fino a qu...

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Daino ai lamponi

Secondo


1. Iniziate dalla preparazione della salsa ai lamponi: lavate i lamponi e frullateli fino ad ottenere una purea omogenea. Passate la purea al setaccio per eliminare i semi e mettete da parte. LEGGI