.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Pasta al forno con carciofi e scamorza

Primo


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a spicchi sottili. Metterli in una ciotola con acqua e limone per evitare che anneriscano.

2. Cuocere la past...

LEGGI

Riso alla brasiliana

Primo

1. Inizia cuocendo il riso in acqua bollente salata per circa 18 minuti, poi scolalo e tienilo da parte.
2. In una padella, fai soffriggere la cipolla tritata con l'olio d'oliva e lo spicchio d'a...

LEGGI

Tortellini in brodo

Primo


1. Preparare la pasta all'uovo per i tortellini seguendo la ricetta base.

2. Preparare il ripieno: in una ciotola mescolare la carne di maiale macinata con il prosciutto crudo e la mort...

LEGGI

Pasta alla marinara

Primo


1. In una padella, far soffriggere l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori pelati e far cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio.
3. Nel frattemp...

LEGGI