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Morzello (Morzeddhu alla Catanzarisi)

Piatto unico


1. In una pentola capiente, scaldare l'olio extravergine d'oliva e rosolare il morzello di vitello su tutti i lati, finché non sarà ben dorato.

2. Aggiungere la cipolla tritata, g...

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Turkey sandwich

Piatto unico

1. Tostare le fette di pane integrale.
2. Tagliare il pomodoro e il cetriolo a fette sottili.
3. Lavare la foglia di lattuga e asciugarla.
4. Spalmare la maionese su entrambe le fette di ...

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Club sandwich con uova strapazzate

Piatto unico


1. In una padella antiaderente, sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe e cuocetele a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando saranno strapazzate.

2. Tagliate i pomo...

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Salmone croccante con insalata di noodles

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la salsa di soia, il miele, lo zenzero e l'aglio tritato. Aggiungere i filetti di salmone e lasciar marinare per almeno 30 minuti.

2. In una padella, scalda...

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