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Sfogliatine con salsiccia e stracchino

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 8 rettangoli uguali.

3. In una padella antiaderente, cuoci la salsiccia sbriciolata fino a quando sa...

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Bruschette al cavolfiore

Antipasto


1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a pezzi. Cuocerlo in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando risulta morbido.

2. Scolare il cavolfiore e frullarlo con un mixer fino...

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Impepata di cozze ricetta campana

Antipasto

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e togliere le barbe.
2. In una padella capiente, far soffriggere l'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere le cozze e coprire co...

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Antipasto porro e caprino

Antipasto

1. Tagliare i porri a rondelle sottili e lavarli accuratamente.
2. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere i porri. Cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, finché i...

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