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Pizza parigina con ricotta e spinaci

Lievitato

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con uno spicchio d'aglio e un filo d'olio per qualche minuto, finché saranno appassiti. Salare e pepare a...

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Ciambelle salate

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e il pepe nero.

2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
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Focaccia tuttigusti

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine d'ol...

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Focaccia al latte caldo

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido insieme allo zucchero.
2. In un'altra ciotola, setacciare la farina e aggiungere il sale.
3. Aggiungere il latte con il lie...

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