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Polpette di fagioli con panatura croccante

Secondo

1. In una padella, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati finemente con un filo d'olio.
2. Aggiungere i fagioli cannellini scolati e riscaldare per qualche minuto.
3. Schiacciare i fagioli ...

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Sardine sott'olio

Secondo


1. Pulire le sardine, eliminando la testa, le interiora e la lisca centrale.
2. Lavare le sardine sotto acqua corrente e asciugarle con carta assorbente.
3. Disporre le sardine in un teg...

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Piedini di maiale alla chin

Secondo


1. In una pentola capiente, mettere i piedini di maiale e coprirli con acqua fredda. Portare a ebollizione e cuocere per 10 minuti. Scolare e sciacquare i piedini sotto acqua corrente fredda. LEGGI

Coniglio arrosto con patate e peperoni

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pulire il coniglio e tagliarlo a pezzi.
3. Lavare le patate e tagliarle a cubetti.
4. Tagliare i peperoni a strisce.
5. In una teglia da forno...

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