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Spiedini di scamorza al bbq

Secondo


1. Tagliare la Scamorza a cubetti di circa 2 cm.

2. Tagliare i peperoni e la cipolla a cubetti della stessa dimensione dei cubetti di Scamorza.

3. Infine, tagliare i pomodorini...

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Gamberoni in pasta Kataifi

Secondo


1. Sbucciare i gamberoni lasciando solo la coda e privandoli del filo nero intestinale.

2. In una ciotola sbattere l'uovo con un pizzico di sale e pepe.

3. Prendere un gamberon...

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Carre' di agnello arrosto con il rosmarino

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e rosolare i carré di agnello da entrambi i lati fino a quando saranno dorati.

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Trota salmonata con olive verdi e agrumi

Secondo


1. Lavate e asciugate i filetti di trota salmonata, poi salateli e pepateli da entrambi i lati.

2. In una padella antiaderente, scaldate l'olio extravergine di oliva e aggiungete la cip...

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