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Pavlova al caffe'

Dolce


1. Preriscalda il forno a 150°C e foderare una teglia con carta da forno.

2. Monta gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.

3. Aggiungi lo zucchero semolato poco alla...

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Gatto' di Arezzo

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le uova, ...

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Biscotti al burro

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, la vanillina e il sale.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiung...

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Amarettus

Dolce


1. Tritare finemente le mandorle in un mixer o con un mortaio.
2. In una ciotola, mescolare le mandorle tritate con lo zucchero a velo.
3. Aggiungere gli albumi d'uovo e l'estratto di ma...

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