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Rosette di farina di farro e integrale

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare le farine, il sale, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed el...

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Pizza ripiena alle verdure

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito e il sale. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Coprire con un canovaccio e lascia...

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Ciambelle salate

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e il pepe nero.

2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
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Colomba veloce ai frutti rossi

Lievitato

1. Tagliare la colomba a fette spesse circa 2 cm e disporle in una pirofila.
2. Lavare e tagliare i frutti rossi a pezzetti e distribuirli sopra le fette di colomba.
3. In una ciotola, montar...

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