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Tagliata di carne

Secondo


1. Accendere il forno a 200°C.

2. In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine di oliva e cuocere il filetto di manzo per 5 minuti per lato.

3. Trasferire il fi...

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Falafel al forno

Secondo

1. Mettere i ceci secchi in ammollo in acqua fredda per tutta la notte.
2. Scolare i ceci e risciacquarli sotto acqua corrente.
3. Tritare la cipolla e l'aglio finemente.
4. In un robot d...

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Chicharrones di pollo

Secondo


1. Tagliare il petto di pollo a cubetti di circa 2 cm.

2. In una ciotola, mescolare la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.

3. Aggiungere i cubetti di pollo all...

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Muffin di frittata

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia per muffin.

2. In una ciotola, sbattere le uova con il latte, il formaggio grattugiato, il prosciutto cotto, la cipolla trita...

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