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Tortillas

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina di mais e il sale.
2. Aggiungere gradualmente l'acqua tiepida e mescolare fino a formare un impasto omogeneo.
3. Coprire l'impasto con un canovaccio e l...

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Fiocchi di brioche

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la pasta di brioche con lo zucchero semolato, il burro ammorbidito, le uova e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Prendere picc...

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Girelle salate alle zucchine senza burro e uova

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasc...

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Panini alla zucca morbidi

Lievitato

1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla al vapore fino a quando diventa morbida.
2. Schiacciare la zucca con una forchetta e lasciarla raffreddare.
3. In una ciotola, sciogliere il lievito ...

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