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Uova alla greca

Antipasto


1. Tagliare il pomodoro, la cipolla e i peperoni a cubetti.

2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure tagliate. Cuocere a fuoco medio per 5 minuti.

3. ...

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Crostini di pescatrice

Antipasto


1. Tagliare il filetto di pescatrice a cubetti e metterli in una ciotola.
2. Aggiungere il succo di mezzo limone, un filo di olio extravergine di oliva, sale e pepe. Mescolare bene e lasciar...

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Asparagi al forno

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Lavare gli asparagi e tagliare la parte legnosa del gambo.
3. Disporre gli asparagi in una teglia da forno e condire con olio d'oliva, sale e pepe.
4....

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GranBauletto da passeggio

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il pizzico di sale.
2. In un'altra ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
3. Aggiungere le uov...

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