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Pennette salmone e vodka

Primo

1. Inizia mettendo a bollire l'acqua per la pasta.
2. Nel frattempo, taglia il salmone a cubetti e trita finemente la cipolla.
3. In una padella, fai soffriggere la cipolla con un filo d'olio...

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Fusilli pomodorini

Primo

1. Inizia lavando i pomodorini e tagliandoli a metà.
2. In una padella, fai scaldare l'olio d'oliva e aggiungi gli spicchi d'aglio interi e il peperoncino (se desiderato).
3. Aggiungi i pomo...

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Risotto birra e speck

Primo

1. In una pentola, scaldate il brodo vegetale e mantenete caldo.
2. In una padella, fate rosolare la cipolla tritata con il burro.
3. Aggiungete lo speck tagliato a cubetti e fatelo dorare pe...

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Taglierini alla Parchitana

Primo

1. Inizia preparando la salsa. Trita finemente la cipolla e l'aglio e falli soffriggere in una padella con un filo d'olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungi i pomodori pelati e schiacciali con una...

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