.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Gamberi saltati in salsa teriyaki con taccole e carotine

Antipasto

1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace, lasciando solo la coda.
2. Pulire le taccole e le carotine, tagliandole a julienne.
3. In una padella antiaderente, scaldare l'olio e l'...

LEGGI

Crocchettone

Antipasto


1. Lessare le patate in acqua salata per circa 30 minuti, finché non saranno morbide. Scolarle e schiacciarle con uno schiacciapatate.
2. Tagliare il prosciutto cotto a cubetti e aggiunge...

LEGGI

Flan di topinambur

Antipasto


1. Pulire i topinambur e tagliarli a cubetti. Cuocerli in acqua bollente salata per circa 20 minuti, finché saranno morbidi.

2. Scolare i topinambur e frullarli con le uova, il latte...

LEGGI

Pinzimonio di verdure

Antipasto

1. Lavare e tagliare le verdure a bastoncini.
2. Disporre le verdure su un piatto da portata.
3. In una ciotolina, mescolare l'olio, l'aceto e il sale.
4. Servire il pinzimonio con la sal...

LEGGI