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Coni di brioche

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il sale.
3. Aggiungere il burro morbido e le uova al co...

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Fette biscottate al cacao

Lievitato


1. In una ciotola, setacciare la farina, il cacao, il lievito e il sale.

2. Aggiungere lo zucchero e il burro freddo a pezzetti. Lavorare gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un...

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Strudel di pasta di pane con verdure e robiola

Lievitato

1. Tagliare a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla e farli rosolare in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio.
2. Aggiungere le olive nere e i pinoli e far cuocere per qualche...

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Focaccia integrale ai pomodorini

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. In una terrina, mescolare la farina integrale con il sale e ag...

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