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Vol-au-vent con crema e amarena

Dolce


1. In una casseruola, mescolare i tuorli d'uovo con lo zucchero e la farina, aggiungere gradualmente il latte e la vaniglia e mescolare bene.

2. Cuocere a fuoco medio, mescolando contin...

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Crostata di crema al cioccolato e peperoncino

Dolce


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo e il sale. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un compost...

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Torta di compleanno

Dolce


1. Preriscalda il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia da torta.

2. In una ciotola, mescola la farina, il lievito e il sale.

3. In un'altra ciotola, sbatti il b...

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Crostatine senza zucchero aggiunto

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le...

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