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Hot cross buns

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, la cannella, la noce moscata e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso, il latte tiepido e l'uovo. Mescolare bene.
3. Aggiungere il li...

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Brioche trapunta alla mozzarella

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.

2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nel latte tiepido.

3. Aggiungere il composto...

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Pane al cioccolato

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il burro fuso, il latte e le uova. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. LEGGI

Bombette di pizza alle melanzane

Lievitato


1. Tagliare le melanzane a fette sottili e grigliarle su una piastra calda per 5 minuti per lato.
2. Stendere la pasta per pizza e tagliarla in 8 rettangoli.
3. Mettere su ogni rettang...

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