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Meringhe tricolore

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 100°C.

2. Iniziare a montare gli albumi con una frusta elettrica, aggiungendo gradualmente lo zucchero semolato.

3. Dividere il composto in tre p...

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Torta margherita senza burro

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma con un pizzico di sale.
3. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ...

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Cupcake alle carote viola

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 pirottini di carta.

2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero di canna, il lievito, la cannella e...

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Crostatine alle noci pecan

Dolce


1. In una ciotola, setacciare la farina e lo zucchero a velo. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere l'uovo e ...

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