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Crescentine o tigelle

Piatto unico


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ci...

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Piadina con prosciutto crudo e mascarpone

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. Dividere l'impasto in 4 parti e stenderle con un mattarello fino ad ottenere delle ...

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Torta di pasta sfoglia patate e salmone

Piatto unico

1. Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili.
2. In una padella antiaderente, cuocere le patate con un filo d'olio, sale e pepe per circa 10 minuti, finché non saranno morbide.
3. St...

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Grostl

Piatto unico

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. In una padella, fate rosolare la pancetta affumicata tagliata a cubetti con un po' di olio d'oliva.
3. Aggiungete la cipolla tritata e fatela do...

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