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Ceci e melanzane

Piatto unico

1. Tagliare le melanzane a cubetti e metterle in una ciotola con acqua e sale per circa 30 minuti.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con l'olio d'oliva.
3. Aggiu...

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Insala melone, ceci e gamberetti

Piatto unico


1. Tagliare il melone a cubetti e metterlo in una ciotola capiente.

2. Scolare i ceci e aggiungerli al melone.

3. Tritare finemente la cipolla rossa e aggiungerla alla ciotola....

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Bagna caoda

Piatto unico


1. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tagliarli a pezzetti.
2. In una padella, far sciogliere il burro e aggiungere l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere gli spicchi d'aglio e farli d...

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Waffle salati

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte e il burro fuso.
3. Versare il composto liquido nella ciotola con ...

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