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Avocado toast

Piatto unico


1. Tostare le fette di pane integrale.

2. Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e la buccia. Schiacciare la polpa con una forchetta in una ciotola.

3. Aggiungere l'...

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Torta di patate dolci

Piatto unico

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le patate dolci, tagliale a cubetti e lessale in acqua bollente per circa 20 minuti.
3. Scolale e schiacciale con una forchetta fino a ottenere un...

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Zucchine ripiene di riso

Piatto unico

1. Tagliare le estremità delle zucchine e tagliarle a metà per il lungo. Con un cucchiaino, svuotare la polpa delle zucchine e metterla da parte.
2. In una pentola, far bollire abbondante acqua...

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Crostata salata di polenta

Piatto unico


1. In una pentola, portare a bollore l'acqua con il sale e l'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere la polenta istantanea a pioggia, mescolando continuamente con una frusta per evitare la...

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