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Manzo stufato

Secondo

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la carne di manzo a fuoco vivo finché non sarà dorata su tutti i lati.
2. Aggiungere le cipolle, le carote e il sedano tagliat...

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Frittata di zucchine al forno

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
3. In una padella antiaderente, far soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extrave...

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Hamburger di pollo

Secondo

1. In una ciotola grande, mescolare il petto di pollo tritato, l'uovo, il pangrattato, il latte, la cipolla tritata, il prezzemolo, il sale e il pepe nero.
2. Dividere il composto in quattro part...

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Spiedini di gamberi croccanti al forno

Secondo

1. Sgusciare i gamberi e lavarli accuratamente.
2. In una ciotola sbattere le uova con sale e pepe.
3. In un'altra ciotola mescolare il pangrattato con la farina.
4. Immergere i gamberi n...

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