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Pizzette veloci

Lievitato


1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tritare finemente l'aglio e farlo rosolare in una padella con un filo d'olio.
3. Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per 5 minuti.
4. Aggiun...

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Panini cinesi al vapore (mantou)

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e lo zucchero.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.
3. Aggiungere il sale e impas...

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Focaccine al basilico

Lievitato


1. In una ciotola, setacciare la farina e aggiungere il sale, lo zucchero e il lievito. Mescolare bene.

2. Tritare finemente il basilico e aggiungerlo alla ciotola con gli ingredienti s...

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Baba' mignon salati

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con il sale e aggiungere il composto di lievito e latte.
3. Aggiungere l'uovo ...

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